Blog

Genatic-obesity960

Το γονίδιο της παχυσαρκίας

Oι επιστήμονες που μελετούν τους τρόπους με τους οποίους το γενετικό μας υλικό επηρεάζει το βάρος μας έχουν απομονώσει το γονίδιο FTO, το οποίο θεωρούν κορυφαίο για τη γενετική της παχυσαρκίας, τονίζει ο Στρούαν Φ. Γκραντ, αναπληρωτής καθηγητής Παιδιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια. Πριν από μερικά χρόνια, το 2007, οι ερευνητές διαπίστωσαν

καναπές παχυσαρκία960

Η τεχνολογία μας παχαίνει!

Η ανάπτυξη της τεχνολογίας έχει επιφέρει πολλές αλλαγές στον τρόπο ζωής μας οι οποίες μπορεί να είναι είτε καλές, όσον αφορά την ευκολία μας και την άμεση ενημέρωσή μας, είτε και βλαβερές, σε περίπτωση που καθόμαστε κάθε μέρα μπροστά από μια οθόνη. Οι περισσότεροι από εμάς σήμερα χρησιμοποιούμε υπολογιστές για να κάνουμε τη δουλειά μας στο χώρο εργασίας μας αλλά και στο σπίτι για την ενημέρωση και την ψυχαγωγία μας. Ολοένα και περισσότεροι νέοι και

labrador_rcp_slide960

Τα οφέλη μιας ισορροπημένης σκυλο-διατροφής

Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να προσέξει ένας ιδιοκτήτης σκύλου όσον αφορά στη φροντίδα του πιο πιστού του φίλου, είναι η σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Ο σκύλος είναι από τα ζώα που χρειάζονται τροφή υψηλής ποιότητας με σωστή αναλογία θρεπτικών συστατικών, ούτως ώστε να είναι υγιής και δραστήριος. Ισχύει στον οργανισμό του

960chipotlescarecrow-sg.jpg_19501_p0

Ένα εξαιρετικό βίντεο που μας θυμίζει τι «σκουπίδια» τρώμε

Το «Σκιάχτρο» είναι ένα πολύ δυνατό animation που κάνει το γύρο του κόσμου στο διαδίκτυο, θυμίζοντας σε όλους μας μέσα σε λίγα λεπτά την σκληρή αλήθεια γύρω από το «πλαστικό» φαγητό και τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα που έχουν προσγειωθεί στο πιάτο μας. Η ολιγόλεπτη συγκλονιστική ταινία παρακολουθεί τις «εξελίξεις» στην γρήγορη ανάπτυξη του φαγητού μας

960knee.pathology.1.arthritis.types.gr

Τροφές που βοηθούν στη ρευματοειδή αρθρίτιδα

Λίγα λόγια για τη νόσο… Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι η πιο κοινή μορφή φλεγμονώδους αρθρίτιδας σε ενήλικες, που επηρεάζει το 1% του πληθυσμού των ανεπτυγμένων χωρών και αποτελεί σημαντική αιτία αναπηρίας και πρόωρης θνησιμότητας. Η αιτιολογία της παραμένει σε μεγάλο βαθμό άγνωστη, αν και έχουν ενοχοποιηθεί πολλών ειδών παράγοντες στην παθογένεση της, όπως μικροβιολογικοί, ανοσοποιητικοί,

HealthyStomach_84443176..960

Φυσικές πηγές προβιοτικών

Πεπτικό: Ένα σύστημα… γεμάτο βακτήρια! Το πεπτικό μας σύστημα είναι γεμάτο από πολλά διαφορετικά είδη βακτηρίων. Μερικά από αυτά είναι επιβλαβή και μπορεί να προκαλέσουν ανισορροπία στην εντερική μικροχλωρίδα και εμφάνιση κάποιας ασθένειας. Υπάρχουν όμως και πολλά που είναι πραγματικά ωφέλιμα για τον οργανισμό και ονομάζονται «καλά» ή αλλιώς «φιλικά» βακτήρια. Σύμφωνα με έρευνες, έχει

diet-pills...960

Τι προσφέρει η αγορά αδυνατίσματος για «παρηγοριά»;

Αρκεί ένα απλό πάτημα στο τηλεκοντρόλ για να ακούσετε τις ακόλουθες εκφράσεις: «Χάστε 4 κιλά σε 48 ώρες με την κρέμα αδυνατίσματος …», «Αδυνατίστε πίνοντας τον καφέ …», «Με το σκεύασμα … μειώστε πόντους από κοιλιά και μέση και βγείτε στην παραλία αγνώριστη!». Το «αγνώριστη» είναι το μόνο σίγουρο αποτέλεσμα, για τη διάθεση όμως, καθώς όλες αυτές οι προτάσεις

Easter-Eggs960

Η δίαιτα της Μ.Εβδομάδας

Η Σαρακοστή τελείωσε και η Μ.Εβδομάδα έφτασε. Για κάποιους από εσάς μπορεί ν’ αποτελεί την τελευταία βδομάδα της μακράς νηστεία σας (~48 ήμερης) και για κάποιους την έναρξη της νηστείας πριν το Πάσχα. Όπως και να έχει η στο βασικό της σκελετό, σε διατροφικό επίπεδο, περιλαμβάνει αποχή από όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και κάποιες μέρες και

calamari-thumb-large

Καλαμάρι γεμιστό

Υλικά συνταγής 4 καλαμάρια μεγάλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-1/2 φλ. κινόα βρασμένη 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κ.σ. κουκουνάρι 2 κ.σ. σταφίδα 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 κ.σ. άνηθος αλάτι πιπέρι φρέσκο σπανάκι Για τη σάλτσα 300 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες λίγο θυμάρι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σοτάρουμε τα λαχανικά στο ελαιόλαδο

960.320

Διατροφική υποστήριξη

Σχεδιασμός εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής για:   Απώλεια/ Αύξηση/ Διατήρηση σωματικού βάρους Παθολογικές καταστάσεις (Σακχαρώδη διαβήτη, Υπέρταση, Υπερλιπιδαιμίες, Καρδιαγγειακά νοσήματα, Παθήσεις Πεπτικού, Αναιμίες κ.α.) Αθλητική διατροφή Εγκυμοσύνη – Θηλασμό Παιδική – Εφηβική παχυσαρκία (Σε συνδυασμό με διατροφική εκπαίδευση) Διατροφικές διαταραχές – Αλλεργίες – Δυσανεξίες