Γλυκά

polo-lounge-chocolate-souffle-cake960

Σοκολατένια σουφλέ light

Συνταγή (Υλικά για 8 μερίδες) 100 γραμ. τριμμένη κουβερτούρα 50 γραμ. κακάο 4 ασπράδια 2 κρόκοι ½ φλιτζάνι γάλα 4 κουτ. της σούπας ζάχαρη 2 κουτ. της σούπας αλεύρι 1 βανίλια σκόνη  Προετοιμασία Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.  Ρίξτε το κακάο, το αλεύρι, την βανίλια και το γάλα και ανακατέψτε. Χτυπήστε τα ασπράδια με